“小饼如嚼月,中有酥和饴”这是北宋时期著名学者、诗人苏轼描写月饼的诗句。苏轼晚年曾旅居海南,每每到了阖家团圆的中秋佳节,漂泊在外的他总能以甜美香酥的月饼一解对家乡的思念之情。都
“小饼如嚼月,中有酥和饴”这是北宋时期著名学者、诗人苏轼描写月饼的诗句。苏轼晚年曾旅居海南,每每到了阖家团圆的中秋佳节,漂泊在外的他总能以甜美香酥的月饼一解对家乡的思念之情。
都说月圆倍思亲,在海南,每逢中秋佳节,中秋乐团圆人们总习惯以“龙泉月饼”,寄托团圆和深情。26年来,龙泉月饼执着于饼艺的传承,不止于形,不止于味,更为团圆美满的爱的传递。龙泉月饼经过不断的历练与打磨,以上乘口感、精美包装,成为海南本土经典的中秋美味。24小时无缝生产监管, 最大限度的保证了月饼的质量和口感,品质益民。
阖家团圆时,龙泉月饼香。深耕海南二十六年的龙泉集团,聚焦海南本土特色,透彻钻研琼岛人民喜好,坚持精选、严选琼材琼料,以匠心经营琼滋琼味,用琼心琼意,传播琼州餐饮文化,持之以恒将龙泉月饼、文昌鸡等海南美食产品做精、做足,做到让广大顾客满意。
海南龙泉人食品厂创建于2000年,随着生产能力的不断提高,海南龙泉集团在海口桂林洋3万平方米,投资建成15000平方米现代化的食品厂,中秋乐团圆以高精干的技术力量和管理团队,国内先进的月饼生产设备,建立了完善的质量管理体系,各项指标均达到国家食品标准。
龙泉集团凭借多年在品质上的坚持,产品得到广泛好评,受到社会认可。历年来,龙泉月饼在国家质量监督检验检疫总局月饼专项抽查中都以优质、新鲜、卫生、可口获得“质量较好企业龙泉月饼系列产品”称号;
05年、06年、07年、08年、09年、10年、11年、12年龙泉月饼持续夺得中国月饼文化节“优质月饼”荣誉。
荣誉见证品质。作为“海南省质量满意月饼品牌”,龙泉月饼还拥有全国“中国名饼”、“品牌月饼放心消费承诺单位”、“十佳月饼”、“中国月饼行业百强企业”、“食品安全诚信示范单位”、“优质诚信品牌月饼”、“中国改革开放40周年焙烤食品杰出企业”等一系列荣誉称号。
龙泉集团经过二十六年的峥嵘岁月,已发展为一家拥有五十多家独立核算单位,以餐饮业为主,同时拥有客房、食品加工、养殖种植、休闲农庄等产业的三产协同发展的大型企业。
老品牌,好味道。龙泉集团心怀“打造百年品牌,创建百年老店”的祈愿,秉承精益求精、满足新兴市场需求理念,有着丰富烘焙生产经验的专业团队,持之不懈进行月饼品种和口味研发。
龙泉集团根据市场需求,对月饼规格、组合、口味进行了调整与改造,在今年共推出了14款月饼,增添了小规格月饼如龙泉心意月饼、龙泉迷你月饼等,多种类产品组合月饼如七星伴月、久久海南情月饼等供消费者选择。
龙泉集团利用自身的产业优势,选用集团自己养殖的龙泉文昌鸡作为原材料,通过专家们多年的潜心研发,终于推出一款独创的新品种龙泉文昌鸡月饼。中秋乐团圆同时,选择云南的核桃,河北的芝麻,新疆的黑瓜子仁,河北的光中杏仁,广东增城西山乌榄榄仁等作为辅材料精心细作,以二十六年传承工艺,打造月饼界的至尊经典!
26年不忘初心,26年传承探索。海南久负盛名的龙泉集团始终精选原材,坚持品质,持续打造海南本土的至尊美味,让全世界的海南人在每一个团圆的中秋都有龙泉月饼相伴。